IL Cieloの穀物料理教室

IL Cieloの穀物料理教室へ行ってきました。

メニューは
・玄米蒸しパン
・野菜入り玄米クリームカレー
・玄米ドレッシングのサラダ

おやつや109さんの豆腐バナナケーキとバナナ玄米ミルク（バナナだらけ…）もおいしかったです。

そして、自身で焙煎もされているかなえ珈琲焙煎さんのコーヒー豆（500円/100g）と、おすすめのKalitaのコーヒーミル（2700円）とドリッパー（600円）も購入。

これまではコーヒーより紅茶・緑茶・台湾烏龍茶の方が好きで、コーヒーはカフェオレにしないと飲めなかったのですが、先日猛暑日に天神さんに行って友達が飲んでいたアイスコーヒーをもらって、おいしいさに目覚めました。
水出しアイスコーヒーやってみます。


ちなみに、おやつや109さんは、習いはじめて半年の山田晴三さんのカリンバ教室で一緒に学んでいて、カリンバ教室にもおやつを持ってきてくれるトクさんがされていて、ここで偶然会ったのでビックリしました！
カリンバってこんな楽器。

私は山田晴三さんのいるバンドNational Jamsのライブを見て、その格好よさを知りました。
その晴三さんに教えてもらえるなんてほんとうに嬉しいです。